たい焼き日和

はじめに、作り方のおさらい。

しっぽまであんこ、入れすぎてもいいですか。

1. 両側に流す

   開いた焼き型は上下が一組です。下の魚型へ生地を長押しで流します。上の向かい側にも、生地だけを薄く流します。

2. 挟む

   中身は下の型だけにのせます。上下の生地がそろったら「型を合わせて挟む」。上の型が蝶番で折り重なります。

3. 型ごと返す

   型を閉じたまま、取っ手を横へなぞるか「型ごと裏返す」。中身を挟んだ焼き型全体が180度回ります。片面だけの放置は焦げのもと。

4. 開いて取り出す

   表と裏の両方を焼いたら「できあがり」。型が動いている間は待ち、開いた型から焼き色と中身を確かめよう。

時間・温度はゲーム用に調整しています。長押しで材料を入れられます。説明を開いている間は、調理が止まります。